2018夏季洛杉矶餐厅周 (dineLA) 实用指南|以小博大的机会,看完绝对得手刀订位去!

最近更新:2016年7月

想来每一位洛杉矶的“老鸟”早就习惯了一年两度的 dineL.A. (也就是俗称的洛杉矶餐厅周)。掐指一算,在这个长达两周的日子里,除了可以名正言顺的胡吃海喝(打着省钱的旗号),同时也是勾搭异性/好基友一起出来鬼混的好时机。而今年,正好迎来了 dineL.A. 活动10周年纪念,所以是时候要热闹一下啦!

10周年庆典,因此推出了“Luxurious Exclusive Series”,就是让经典热门老字号商家推出特别版的新菜单。主厨会在平日招牌菜单的基础上,升华设计出你未曾见过的创意新品,打造出更高端、性价比更高的晚餐。

详情请见:https://www.discoverlosangeles.com/dinela-los-angeles-restaurant-week/


dineL.A. 新手教学时间 (老鸟请跳过)

dineL.A.,从名字就能看出来这是一场关于洛杉矶吃货的活动,2018年夏季 dineL.A. 的活动时间为2018年7月13日至27日,参与活动的来自洛杉矶郡多达上百家的精选餐厅。

活动最大的特点就是将由活动主办方联系餐厅为客户打造一份“限时固定菜单”,餐厅们可以借此机会去推广一下自家环境和水准,洛杉矶也多了一个关于美食的城市名片;商家获得新顾客,如果试水成功之后多来店里用餐,顾客也可趁机用相对划算的价位来完成体验活动,所以绝对算的上是一个双赢的好活动。

本身就会提供午餐的商家,本次也应景的推出便宜到吐血的午餐特价菜单:从$15、$20$25三种选择,商家通常会提供2道菜;晚餐方面则多为3道菜,价位的范围为$29,$39,$49和去年冬季新开设的$95+高价位系列

有的商家为了揽客,会想方设法在活动期间拿出浑身解数,特价限时菜单上甚至会出现多个招牌菜单;有的商家只顾眼前的蝇头小利/或者没有预算,所以给出了一些用料相对朴素一点,看起来并不怎么划算的菜单;有的商家本来就足够有名,只是为了让 dineLA 的活动更加丰富而捧场;有些商家根本无所谓这两周是否赚钱,更多的是为了热闹;所以如果不进行一番调查研究,可能面临遇到大坑的情况,当然也可能会遇到和你期望值完全符合的地方。所以这篇文章,只是给你们一点小小的建议,餐厅的选择大权还是在大家自己手上,选择适合自己的那一个才最重要。再此提醒大家一下,dineLA 期间的确存在因为人多而导致菜品和服务参差不齐的状况,也希望大家不要因为一次的经历就给那个餐厅判了“死刑”。

OK,那么言归正「餐」,企鹅君(AKA,小浣熊)给出下面的砖,也希望能引出你们的玉,听不听在于你们,能不能订上在于你有没有抢占先机。


1. 展现“豪”爽的时机到,荷包不会那么痛了

dineLA 从2008年推出以来,米其林星级参与的概率并不大。毕竟高上大的餐厅如果只要$49刀一顿还给套餐,似乎也说不过去,不过幸好聪明的活动组织者终于在这两年拉到了几个“高上大”餐厅也来参与这种推广活动,比如曾获得米其林2星的 Spago, Melisse; 米其林一星的 CUT, Valentino。平日里一套 Tasting Menu 一个人就可以干掉你$300大刀银子的餐厅愿意舍下身段,给出$95刀的起跳标准,自然是难能可贵。

所以,男士们,是时候约上女神来一次爱的晚餐了!!!想约妹子吃饭的,这次有了最好的理由,带你吃米其林大餐,想来任何妹子也都抵抗不了的吧?!相信我,就算她嘴巴上说要减肥,但是去那里拍拍照上传打卡这种事,妹子都是乐此不疲的。而我们也不用再尴尬的用眼睛偷瞄菜单的价格之后,一边违心的说出自己更爱吃蔬菜这种连狗都不信的假话。无数次话到嘴边都咽下去的那一句,终于有机会说出口了!是时候直接甩出一句,“别研究什么菜单了,就来一套 Tasting Menu 吧!”女神还不立刻对你另眼相看?迎娶白富美,走上人生巅峰简直指日可待呀!

当然这个时候餐厅选的好不好,档次高不高也是关键。通过官网检索一下,最适合下手的自然是主打法餐的 Melisse 和加州米其林一星牛排店 Alexander's Steakhouse

Melisse

Melisse  虽然贵为曾经的米其林2星,但是在企鹅君的眼里是最 Overrated 的那一个,虽然论菜品环境和服务上星是妥妥的,可论美味程度似乎和价位稍有不符。但是这种“高大上”的餐厅必然属于你总要去品尝一次的名单中,何不趁这个物美价廉的时候去?!特别是浪漫的紫色氛围,带上妹子/老婆一起品鉴简直不要太有情调。

小浣熊顺便查看了一下菜单,算上开胃菜甜点总计5道的套餐需$99,但还是让百元之下在米其林吃饱这个平日里“几乎不可能完成的任务”变成了可能,更何况这次的菜单比起上次也经过了调整升级。招牌炭烤岩鱼、野菌烩饭、美式和牛、香烤羊排简直就是海陆大餐一次吃个遍。但不晓得今年是否能加价$50换购黑松露意大利烩饭送上菜单给你们瞧瞧:Melisse dineLA Menu. 如果你还没有吃过 Spago 的话,Dine LA期间去享用还是相当划算的,定价$125一位,Menu 里的 Faux Gras Mousse 依旧亮眼。

Jean-Georges Beverly Hills- 纽约的米其林三星到了洛杉矶也算传承了衣钵,但是本来就是靠着长袖善舞和餐饮帝国而不被降星的JG也到了强弩之末。所以比弗利的这家 Jean-Georges 环境、装修、服务和纽约Central Park的如出一辙,但是在菜品方面还是稍逊一筹,所以请不要拿三星的标准去期盼它,好好的享受这次与众不同的创新系列,$130刀一位的低价,提供了主厨招待小菜+鱼子酱、吞拿塔塔、玉米意饺、烤银花鲈鱼,最后还会奉上应季桃子口味的意大利派并且还搭载杏仁冰激凌哟。当然这么高档的餐厅,怎么可以少了佐酒单,只要再$95刀,即可享受侍酒师精挑的佐餐好酒6杯。

Chef Takuya Umeda 在洛杉矶老字号知名日料店 Nobu Matsuhisa 担任主厨多年,终于在2017年开了一家由自己署名的日料店Umeda。坐落在 Melrose 和 Citrus Avenue 角落里的Umeda,有着高大的、开放式空间和厨房。进入餐厅的时候还会在厚厚的玻璃下看到潺潺流淌的小溪,光是氛围和环境,就足以让人流连忘返。除了提供寿司、刺身和面食之外,各式的日本的清酒也是这里的实力派。而本次的特别版菜单里“内涵”惊人,仅仅用$100刀既可以获得超值7道菜。北海道产的扇贝雪蟹搭载“冻款”茶碗蒸;每日精选生鱼片三重奏,主厨精选手握寿司,日式炭烤烤海鲈鱼,美式和牛(+20即可换购 A5 和牛),最饱腹的面食采用冷面汤底搭载稻庭乌冬,用第戎鸡做成最有机的鸡肉丸子,尽显江户风格~这还不肯罢休,还需要用到抹茶做成提拉米苏让你轻刷味蕾,甜蜜归去。


2. 火有红火的理由,趁着还能预订,赶紧抢

要说到洛杉矶最值得在 dineLA 期间去凑热闹的餐厅一直都是这一家 —— Bazaar。分子料理这种烹饪方式一直是“最上相”的那一个,你的 Instagram 上没有 Bazaar 的照片你都不好意思和别人说你是吃货。再加上神秘莫测的造型,让人好奇的不要不要哒。虽然不知道现在是否还能订的上,但是依然强烈推荐去这里吃一顿!氮气酒吧,诡秘暗红的 Rojo y Blanca 和让你家女神眼睛放光的甜点区都是不虚此行的原因。

Bazaar

相信这次 Bazaar 的菜单不但能让你吃饱,更能让你撑到动不了。夏季的菜单还是棒棒哒,稍稍比冬季菜单贵$10,$110的菜单可谓拿出了看家本领,从点心到咸点到甜点,按照最佳的顺序给味蕾来了一次享受,以起司塔、肉盘、番茄冷汤打头阵,再上精致的鱼子酱包,之后的秘鲁凉拌海鲜 Ceviche、猪肉香肠、海鲜总汇、蘑菇拉面、烤鸡、香煎和牛颊肉到经典菲力牛排三明治,可谓道道经典,款款用心,全是“尖货”!结果甜点部分也没让人失望,还有梦幻的巧克力蛋糕和经典又正点的西班牙焦糖布丁来一个传说中的二选一呢。来,看菜单:The Bazaar Menu, 绝对的手快有,手慢无!


3. 心疼那些没有大红大紫的实力派们

一个演员会红,可能是祖师爷赏饭吃,也有可能是因为时机。如同 J.K. Simmons 这个浑身都是戏的老戏骨直到遇到了 Whiplash 里的魔鬼教师这个角色才一举成名一样,洛杉矶许多非常棒的餐厅却一直没有大红大红大紫,可能缺的就是一机遇;相反,一些根本名不副实的餐厅却一直很火爆,想想都觉得有一些不公平。所以也希望大家多花点时间去了解一下餐厅,这样也可以减少明珠被埋没的机会。

Lucques 

Lucques 加州风格美式料理一贯使用新鲜的时令食材,午餐菜单物超所值,绝对值得下手!玉米汤或者沙拉任选,健康有机的碗都汉堡或者煎烤时令鱼只需$25即可搞定;晚餐($49)方面则更加引人入胜,前菜可在番茄鳄梨沙拉和鳕鱼土豆塔中任选一;新鲜渔获和香炖猪五花二选一,甜点则是杏仁冰激凌或法式夹心蛋糕任选。


开业第一年就被大婶JG评为洛杉矶前五,Spring 足以见得人家的牛掰之处,同时这也是小浣熊本人最爱的餐厅之一,除了东西好吃之外,主厨更是帅翻天(为帅哥主厨达Call)。主打法式料理,无论从装修到摆盘都精致细腻且浪漫。本次 dineLA 期间更是为了推广而选择非常平实的价位,3道菜午餐$25,3道菜晚餐$49。

小浣熊研究了一下本次的菜单之后,发现这次的午餐和晚餐菜单都很完美,特别是午餐简直划算到让人想要流泪,绿蔬沙拉和番茄冷汤二选一作为开盘,鲑鱼、玉米炖饭二选一,经典的甜点二选一,这样的价位和环境此时不试,更待何时?如果你选择的是晚餐,那么主食中则在玉米炖饭之上增加了柠檬鲈鱼和牛肩肉。


Connie and Ted's 

Connie and Ted's 这间海鲜餐厅也不但推出了$25的超值海鲜午餐,其中不乏蛤蜊浓汤三吃、生蚝半打、烟熏黄尾,酥炸鳕鱼三明治、鲔鱼奶酪三明治这种美食,甚至还配有巧克力饼干这样的小甜点。

最赞的是仅需$39晚餐,更是将生蚝、炸花枝龙虾卷炸鱼薯条或者葡式炖鱼等美味一网打尽,还有特别制作的 Blondie 作为甜点。要知道平日里的一份龙虾卷也要价值$20多美金了!而这次 WeHo 老店和 Santa Monica 店也都会参加本次活动。

隶属于 Patina 旗下的 牛排馆 Nick & Stef’s Steakhouse 诚意满满的献上了超级划算的特价套餐,其中$25美金的午餐中你可以选择番茄冷汤或者沙拉,主菜部分更是有三文鱼、牛排汉堡、牛小排这样的选项;别急,晚餐更是让人觉得太划算,因为那是午餐的全面升级,$49美金就可以将三文鱼升级到鲈鱼,而第戎鸡也可以一个人独享半只的份量,还有香烤菲力牛排,与此同时你还能“解锁”一个重量级配菜也就是人见人爱的焗土豆、川味豇豆、球茎甘蓝菜,接着还会有一份香草奶酪作为收尾。


4. 它们很好吃,但是你无须在这个时间去凑热闹

对于我们这种小农意识很强的人来说,参加 dineLA 有一个重要理由就是划算,花最少的钱获得最高级别的体验。在300多家餐厅中,有那么几家是平日里真心值得推荐,但是此时却完全不建议你们去凑热闹的地方。人多嘈杂、选择受限、菜肴品质还可能出现不稳定,如何是这样,自然是没什么意义去参与了。

像 Lawry's The Prime Rib 这种平日里从下午4点就开始排队的餐厅,我劝你还是别做这个无用功了;当然洛杉矶最出名的餐厅Providence 也榜上有名,平日里没个几百刀根本无法近身的它,让你有了花$100刀左右就可以品尝一次的机会。虽然菜单设置的并没有很亮眼,但是毕竟也算走过路过没有错过的代表,搭载经典的刺身、石斑鱼,主菜三文鱼、鸭肉二选一,之所以不那么推荐是因为想吃牛的主食都需要你额外价钱,如果你能再豪气的甩出$40刀就可以将主菜改为A5和牛,最后的甜点则是草莓罗勒奶酪来结尾。


5. 餐厅周不妨给这些新店一个机会

相较于以前为了 dineL.A. 而特制的限定佳肴或菜单,这次的餐厅都几乎没有推出任何独家限定菜单,那我们倒不如借此机会尝尝鲜,给这些崭露头角的新店家一次机会。

还记得著名的甜品界混搭鼻祖,风靡纽约的 Cronut吗?这次Dominique Ansel 来到LA,在 The Grove 露天购物中心开设了LA唯一一家甜品店,189 by Dominique Ansel。Dominique Ansel带来的不仅仅是甜品,还有使用加州原材料制成的法式风味料理。$49一位的晚餐有生干贝海胆、蒜香淡菜、大虾沙拉和脆皮鸭腿等选择。


不久前新开的复合日料 Inko Nito 落座与艺术街区 Arts District。这里从来不缺创意,一个简单的甜薯都玩出不少花样。用一份仅要$39的晚餐菜单让你可以尝到海鲜盖饭、日式甜椒、牛脸肉和日式小点心。


2017年意大利新秀餐厅 Rossoblu 主打手工意面和烤肉,给大家带来特色正宗的的北意大利风味。晚餐要$49,让你可以尝到烤剑鱼、龙虾炖饭、慢烤牛小排等美食,最后还可以来个季节限定口味的意大利冰激凌。


纽约知名鸡尾酒吧也进军洛杉矶了,The NoMad 师承米其林三星 EMP,环境雅致复古,恍若置身美国东部。这次餐厅周仅限周一至周五午餐,仅要$25就可从茄子千层面和烤鸡肉中选择,还可搭配一份新鲜沙拉。


Pasadena 老城的Bone Kettle 走的是新派精致印尼风味,招牌肉骨汤光熬煮炖就需要36小时,而餐厅周期间还设有素食选项,再也不用担心吃素的朋友不能一同前往了。晚餐$29,有蟹肉春卷和招牌肉骨汤等选择,一次品尝所有你需要吃到的镇店之宝。


6. 它们都是新希望/沧海遗珠,需要你去发掘

有的时候餐厅就和电影似的,美味与否并不和上座率成正比,许多超级烂片都随意上亿票房真心让人神伤,但是最让人难过的是这些隐藏珍宝却无人知晓其魅力。

Charcoal Venice 虽然才开没几年,但顶着米其林特级厨师掌勺的闪耀光环,被人忽略都很难,你想想你只需要花费 Melisse 一半的钱💰就可以享受到相似的美味,何乐而不为?!这里的招牌是碳烤美食,$49的晚餐菜单就能品尝到香烤鸡翅、柠檬腌海鲜、顶级烤腹肉牛排、木薰鲑鱼排、各式素食配菜和甜点,特别看似普通却回味无穷的碳烤蔬菜,曾经吃过这里经典前菜的小浣熊可以肯定的告诉你,这个价格很值很值。


Church & State 

我不会告诉你的是,Church & State 幕后的行政主厨其实就是 Spring 的那位帅哥,依然主打法式料理,在 dineLA 期间的菜单相当给力,特别是午餐!仅为$25的它以番茄沙拉莴苣沙拉二选一,普罗旺斯杂烩、煎鲷鱼、农场鸡胸三选一为主食,吃完之后你还可以选择经典的柠檬塔来作为收尾呢!

The Arthur J 

Manhattan Beach 的 The Arthur J 平时一小块牛排就将近50刀,这次标价$95的豪华菜单让你明白什么叫做“物超所值”!小开盘当中你就可以选择鸡尾酒虾,鲔鱼塔、牛肉塔塔或者鹅肝吐司;前菜更是可以有玉米浓汤,皇帝蟹、松露炖饭烤骨髓可选,主食当中更是大赞,因为牛排、烤鱼到猪扒,最屌的是都可以选择 Topping!奶油蓝蟹、煎鹅肝、松露或者野菌菇,你爱谁就选谁;别忘了还有奶油菠菜,黄油南瓜,野菇、Mac n' Cheese等小盘菜;甜点中更是有巧克力塔,草莓酥还有当月精选蛋糕择一。光是想到就让人垂涎三尺~


Fundamental LA

Fundamental LA在 DTLA 成军了几年,却一直处于尴尬的地位,主打法式混合新美式的它其实三明治和简餐真心不错,但是面对着强手如林一直没有混到风生水起。如果你也在附近,在本次的 dineLA 期间,只需要$15美金就可以获得各式口味的三明治或者沙拉一份,而且还可以自行挑选Side和饼干一枚、饮料一份!晚餐$39刀的设置其实也蛮值得,前菜三选一包括番茄、高丽菜心、甜玉米,主食部分则有,炖饭、煎鲑鱼、BBQ 猪五花等,甜点则是以巧克力慕斯、奶油蛋糕或者墨西哥式炸油条 Churro 来作为“Happy Ending”。

Firefly 

时尚潮人和小情侣们都爱的新颖美食餐厅 Firefly 里面有个图书馆主题的小酒吧,室外的用餐区也十分的Hipster。$49的晚餐还会搭载一杯精选玫瑰气泡酒,前菜中就有水波蛋,酸爽𫚕鱼等,主菜更是有牛排、鲜鱼、烤鸡,之后你还可以选择香蕉布丁派布朗尼作为甜点。

如果你想以小博大,想用最少的钱去吃到嘴经典的法国大餐,那么位于 DTLA 环境好、气质佳的 Le Petit Paris 就会特别供应一套$25刀超值午餐,以蛋料理或青蔬沙拉作为前菜,之后更有鸡肉炖饭和鲷鱼作为主菜。如果你愿意再多花$5刀的话,就可以获得一个精致水果沙拉或者奶油杏仁糖冰激凌。如果你想品尝晚餐的话,$49美金的三道晚餐其实也相当划算,前菜从鹅肝吐司与甜薯沙拉中择一,主菜则能品尝羊肉馅饼或者是特别的魔鬼鱼排;更别提甜点还有那可爱小巧的马卡龙塔和柠檬塔了!


想要感受 Top Chef 的厨艺如何,现在机会来了,Phillip Frankland Lee 将在他的现代美式酒吧 Woodley Proper 提供$29美金三道菜晚餐,玉米沙拉、猪排、甜甜圈一套完成;最强的是,这个地方周末时营业到半夜2点。


7. 为了话语权我也要去吃一次

参加 dineLA 的意义有的时候就是一种从众,比如这家餐厅你的朋友都去过,但是你没有去过,他们在讨论这家餐厅值得不值得的时候,你连插嘴的资本都没有,这种时候你去需要趁机去尝试一些非常有名,有名到人尽皆知的餐厅去与大众接轨,好不好吃,值不值得是后话,但是不尝试你根本没资格说话。

CUT

这样餐厅的代表就是 CUT,这间位于洛杉矶最纸醉金迷比弗利山庄 Beverly Wilshire, A Four Seasons Hotel 威尔榭四季饭店里的高级牛排馆,凭其时尚、高雅的用餐体验,前卫建筑与装潢设计和100%正宗的日本神户牛肉而成名。不过这家餐厅的口碑很两极,Yelp 上虽叫一个好评如潮,但是华人却普遍对他的评价不高,所以正好可以让自己的味蕾去鉴赏一下,本次夏季活动每人$95。

既然说到了 Wolfgang Puck,那肯定要说下落座于有着壮丽花园的 Hotel Bel-Air 里面的 Wolfgang Puck at Hotel Bel-Air 名厨餐厅。可以在精美庭院中享受一顿欧式混合地中海风情多道菜的丰富体验。


Water Grill 

比如曾获米其林一星殊荣,拥有市区最棒海鲜体验的 Water Grill 本次给出的“限时固定菜单”在这几年间似乎从来都没有换过,甚至连可选菜肴的排列顺序都没什么变化,对于老鸟来说,根本没有任何意义在这个时间回去凑热闹,而且价格也平日里去点单其实也差不多,因为平时性价比就已经很高了,不过这次给出的午餐特价菜单,相当划算。$25美金两道菜,一道蛤蜊浓汤青蔬素菜开胃,一份鲍鱼沙拉蟹肉三明治、鲈鱼或 Mahi-Mahi 作为主食。


拥有无敌海景和海陆大餐的 Mastro’s Ocean Club 是最适合情侣约会的高档餐厅,$105一位的价格比起平日来看,划算太多。每个客人都可以精选一个前菜,比如炸花枝、鹅肝、番茄奶酪;主菜方面更是将海陆一网打尽,看是要选牛肋眼、菲力排、小牛排还是鲑鱼排;接着还能选取2分家庭分享装的小菜,最后还要经典的巧克力蛋糕和热黄油蛋糕任你选。


8. 华人偏爱却不被老美所爱的餐厅

对于有些华人偏爱的餐厅,口碑通常都比较两极,其中就以 Pasadena 的 Mi Piace 拔得头筹,可能是因为餐厅走的是实惠平价亲民路线,老字号背景,再加上地理位置和拥有浪漫 Patio 这一个设置,使得这里成为深受华人喜爱,但是 Yelp 上评分不高也是不争的事实。目前菜单还未出炉,不过相信也不会有太大的波澜。如果想去吃的话,建议享用晚餐($39),因为通常晚餐比较划算。总之,这世界上所有的事情都一样,被偏爱的总是有恃无恐。

Maison Akira

另外一家华人很爱去,Yelp 上评分较低的餐厅也位于 Pasadena,那就是传说中曾经接待过日本天皇,有着法餐和日餐背景的 Maison Akira,总体来说菜单一般般,但是唯一的亮点是多加$12就可以换购一个松露鸭肝做前菜。

送给爱吃肉的你,Fogo de Chao 是洛杉矶乃至全世界知名的巴西窑烤店,平日里动辄$79美金的价位在dineLA 期间仅需$49美金,虽然存在少许限制,但是价格还是划算了太多。要注意预定时提醒商家你选择的是 dineLA 菜单。但是新鲜的 Salad Bar 无限吃,肉类依旧有十几种可选。


位于华人云集的 Arcadia,有一家传统的复古型港式西餐 Sesame Grill,他家的口味很古朴,让你一吃就能体会到儿时第一次吃西餐的滋味。当然在 Dine LA 期间,价格也一如既往的好,仅需$20美金的三道菜午餐就包括了鲔鱼塔塔,烤大虾香米饭和香蕉起士蛋糕。

9. 妈妈再也不用担心我约会啦!

恩对于热恋中的情侣来说,你侬我侬特煞情多,那自然是有情饮水饱。所以这时候菜品质量的好坏已经不重要,高楼海滩山景才是关键。

The Penthouse

别的不说,坐拥 Santa Monica 360度无敌海景的 The Penthouse,山上夜景无敌的 Odyssey 也绝对是一个大写的浪漫。但是再次提醒大家一句,很多时候食物的美味程度和风景不成正比。


10. 趁着价格便宜,也去去会一会网红

对于网红餐厅这种东西,小浣熊觉得只要你对菜肴的期望值不要太高,通常都会满意的,当然去网红餐厅最重要的事情就是“拍照”啦。反正都不是为了“吃”才去,不如趁着这价格便宜的时候去。

以下推荐几枚极度上相的网红餐厅们给大家,最异域风情的 Cleo,“马卡龙界的爱马仕” Laduree,带着玩味风格的 Beauty & Essex 。


写在最后. 一千个人眼中就有一千个哈姆雷特

即便举了这么多个例子,但是也有可能完全不符合你的口味,所以企鹅君在此给你们一些关于 dineLA 的tips,让你们分分钟找到自己想要去的那一个。其实如何选择心仪餐厅这件事,大多数人都有一个必吃清单,通常会按照菜系,价格或者区域来判断大致方向,当然最有用的工具是官网的搜索引擎

如何搜索

想要多试几家的,可以在午餐时段在工作地/家的附近按照 Neighborhood 来搜索,比如 Pasadena;然后你可以根据午餐的价位,比如$25美金来搜索,或者你选择菜系,比如 ”Steakouse“、“Sushi”,或者你是素食主义者那么请搜 “Vegan”。

除了这些,你也可以上网搜索一些关键字,比如 ”hidden gem restaurants “ 就可以让你选到比较冷门的餐厅,从而减少了订不上位置的风险;或者搜索 ”overrated “ 这样的字眼从而降低遇到坑的危险;当然什么“最浪漫”、“Best” 这样的字眼可以按照你想去的区域去搜索;去餐厅官网和 ins 比价格,查照片也绝B是一种好方法;当然 Yelp 也是我们的好伙伴,看看大家的点评才能得到心中想要的那个答案。

AmEx 信用卡优惠?夏季没有了!

今年年初的 dineLA 和赞助商 AmEx 有推出注册有效信用卡到活动餐厅消费满$30就能享$10 Statement Credit 的优惠。但很可惜,夏季活动没有了!

温馨提示

对于这样的活动,小浣熊还是打从内心希望大家可以提前和店家预定比较靠谱(电话或 Opentable),毕竟「不打无准备之仗」这个道理你我都懂;当然如果你和你的朋友都很随性,就是想找家餐厅 Walk In 也无可厚非,但如果正好遇到人多要等或者已经约满了,那就祝你好运了。

用餐时,通常店家都会准备一份 dineLA 套餐、一份普通的菜单放在桌子上任你选择,但大多时候商家都是建议一桌客人点同一种类型的菜单,这样比较方便商家可以按照时间顺序上菜。

祝大家吃好喝好,喝好吃好!


P.S.1 最终菜单的解释权全归商家为主

P.S.2 本文图片大多为餐厅图片,并非餐厅周菜单实际菜色图

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鸿图霸业谈笑中,不胜人生一场醉。
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4条评论
KK一年多前
Maison Akira 從未接待過日本天皇!!!
是 Chef Akira 在30年前洛杉磯任職的飯店為主廚 當時天皇去過飯店的餐廳 就這樣而已 請別在以訛傳額了! There is a picture with description in the restaurant for this.
The Chef not really cooking everyday in the restaurant now, it's the Mexican sous chef cooking........
基叔一年多前
订了 ink
西西大约 2 年前
想吃Bazaar
基叔大约 2 年前
洛杉矶专业吃货!