50年的老字号产品Nutella据说会致癌?!突然觉得自己能活到今天真的很不简单!

接近 2 年前
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时事新闻
 

当你看到这篇新闻的时候,你可能会和咕噜君一起感慨,咱们能活到今天也许是一个奇迹!历经50年,享誉几代人,人们都说它是制造幸福的源泉,遇到困难挫折时段的安慰剂,现在却........被告知,”不要再吃了,越快越好,最好全部下架(Stop Eating ,ASAP)。

这到底是不是真的呢?所谓的致癌说来说是因为原料中的棕榈油。原理就是罪魁祸首是加热到200度精制而来的棕榈油会产生一种GE污染物,而Nutella好吃的秘密就是巧克力酱里加了棕榈油;这种污染物会引发大老鼠和小老鼠长肿瘤,因此被欧洲食安局(EFSA)认定为对孩童具有潜在的健康风险。作为品牌的母公司,Ferrero公司的发言人表示,他们使用的低压工艺在精炼棕榈油的时候,控制在了200度以下。

如果Nutella的致癌风险可能被媒体夸大,但是依然有许多理由让我们对精炼棕榈油Say No!

来源:Theverge

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