在美食评论家的心中,它是加州最棒的餐厅!这家有120年历史的小酒馆究竟有什么魔力?

一年多前
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时事新闻
 

在加州所有热门的餐厅中,一家有120年历史的小酒馆“偷走”了Guy Fieri的心。他是美国超有名的美食评论家,每当谈到家常烹饪和美味食物时,很多人都会非常信任他。

最近,他为了很受欢迎的美食节目《Diners, Drive-Ins and Dives》已经走访了1250多家餐厅。该节目目前已经播出了42季,重点就是寻找全美最棒的美食和餐厅。

要知道加州美食千千万,各种国家的地道料理总能在这里找到,所以要挑选出一家“最棒的”餐厅就变得非常具有挑战性。而在Guy Fieri的心里,全加州最好的餐厅就是位于Pescadero的Duarte’s Tavern。

这家餐厅使用了当地的农产品和海鲜,做出了最好吃的Crab Cioppino,除此之外abalone sandwich和olallieberry pie甜点也是值得一尝的选择。这家餐厅还曾在2003年荣获过James Beard Award大奖。

来源:  KTLA
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