纽约小哥创世界纪录,同一天内吃到最多的米其林星级餐厅,猜猜他花了多少钱?

10 个月前
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时事新闻
 

查看世界纪录大全,你会发现有各种稀奇古怪的世界纪录出现。最近一位纽约小哥也创下了一个十分新奇的纪录,那就是在同一天内吃到最多的米其林星级餐厅。这简直是吃货的终极挑战啊,体力智力都不可或缺~

这位小哥名叫 Eric Finkelstein,现年 34 岁,是一名医疗保健 IT 顾问。平时 Eric 就是一位世界纪录爱好者,他曾创下过两个世界纪录,都和乒乓球有关。Eric 此前因新冠疫情离开了纽约,然后在 2021 年短暂地搬了回来。那时 Eric 列了一长串他感兴趣的餐厅,希望逐一打卡。他还加入了一个本地美食爱好者群组,就是在那里他听说了这个挑战,而这立刻引发了他的兴趣。

Eric 的目标是在 24 小时内光顾 18 家名店,为了这个目标,他准备了足足 14 个月。Eric 在接受媒体采访时表示,挑战的难度有一大半都来自于规划,他必须说服这些餐厅同意他的挑战,在这些本就抢手的餐厅订到同一天的位置,还得找到一条合乎逻辑的路线。

据说他最初联系了超过 80 家餐厅,但只收到了 10 个回复。不幸的是,其中还有四家在米其林公布 2022 榜单时失去了他们的星星。当时距离 Eric 的挑战日仅剩 20 天,他只好疯狂联系其他餐厅,希望能有一个位置。

Eric 的努力没有白费,他在 10 月 26 日成功实现了自己的目标,并在上个月得到了吉尼斯世界纪录的正式认可。当天,Eric 的挑战开始于中城的 Le Pavillon,他在那里吃了一份 36 美元的烤牛油果沙拉。接着他去了 Caviar Russe,吃了一份鱼子酱搭配薄饼和鲜奶油。其他一些亮点还包括 Tuome 的烤扇贝配柚子和菊花、Aquavit 的越橘、Oiji Mi 的鞑靼牛排和 The Modern 的生蚝。最终,他的挑战结束于 Noda,在那里他吃到一份茶碗蒸,搭配海胆和鱼子酱。

Eric 花 11 小时完成了他的挑战,不算小费和税费,这场米其林狂欢总共花费 Eric 494 美元。他估计自己大约吃了 5,000 卡路里,Eric 说自己吃的非常饱,大概在进行到三分之二时,他开始对自己的胃口感到有些紧张和担忧。挑战完成后的第二天,他几乎什幺都没吃。

创下这个世界纪录鼓舞了 Eric,他希望下一个世界纪录可以和他的女朋友一起完成,虽然他还不知道那是什幺。唯一确定的是,Eric 追求世界纪录的旅途不会很快结束,“小时候,我的父母每年都会给我这本纪录大全,里面有每个类别的前十名。我真的很喜欢它,但直到 20 多岁时,我才开始试图创造任何记录。我喜欢大学里的恶作剧,所以我常想,作为一个成年人我能做些什幺来继续保持孩子气。”

来源:  CNN
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