近日，一段拍摄于加州湾区 Milpitas 越南餐厅 Pho Love 的视频在 TikTok 上疯传，引发巨大争议。视频中，一名餐厅员工在餐厅后门将一块冷冻牛肋排多次用力摔在污脏的地面上，旁边紧挨着的就是垃圾和拖把桶，震惊了不少食客。该视频现已收获超过 550 万次观看，也引起了当地管理部门的注意，Pho Love 餐厅被勒令暂时关闭。 @sergiogarcia9100 Esto lo mire en un restaurante serca de san jose asi desconjelan la carne y despues la venden en comida ♬ sonido original - sergiogarcia9100 在餐厅贴出的告示中写道，餐厅关闭“是因一名员工的问题”。 而根据县卫生官员披露的调查结果，该餐厅不仅对冷冻肉类违规操作，还存在多项严重食品安全问题，包括蟑螂滋生和设备无法有效消毒等。Santa Clara 县公共卫生局环境健康主任 Dr. Marilyn C. Underwood 表示，餐厅必须在整改完所有违规行为并证明其具备

曾因“瘦长人（Slender Man）”袭击案件轰动全美的 Morgan Geyser 近日再度成为焦点。这名因试图为虚构角色“瘦长人”刺伤同学而在少年时期被定罪的女子，日前剪断了她的定位手环，从威斯康星州的监控寄宿设施中出逃。周日（11 月 23 日）晚，她在伊利诺伊州被捕。 2014 年，12 岁的 Geyser 与另一名同龄女孩将同班同学 Payton Leutner 诱骗至 Milwaukee 郊区的一个公园。在那里，Geyser 行凶刺伤了受害者。受害者伤势严重，险些丧命。辩护律师当时表示，Geyser 与同伴相信，若不行凶就会招致“瘦长人”对其家人的报复。 Madison 警方表示，周六晚，现年 22 岁的 Geyser 剪断了由惩教署配发的监控手环，离开了其集体寄宿住所。随后他们于周日晚 10 点 34 分接到通知，称 Geyser 在伊利诺伊州被逮捕。伊利诺伊州 Posen 警方则透露，当晚他们接报称有一男一女在 Thornton's Truck Stop 后方徘徊，警方随后派员前往，抵达后发现两人睡在人行道上。 Posen 警方在声明中指出：“该女子多次拒绝透

大脑是人类最重要的器官之一。作为一名长期研究人类大脑的神经科医生，Baibing Chen 博士的工作涉及从慢性头痛到复杂神经退行性疾病的各类诊断。但他认为，保护大脑的最重要工作，其实常常发生在自己家的厨房，发生在和妻子一起养育孩子的过程中。 他指出，婴儿期到幼儿期是神经可塑性和大脑快速发育的关键窗口期，而这个阶段的饮食习惯对孩子的大脑健康有着深远的影响。对大脑最有益的食物是通用的——水果、蔬菜和高纤维食物。Chen 博士的饮食理念并不极端限制，但在孩子成长初期，他坚持了三条饮食原则，用以守护孩子的大脑发育。 1岁前绝不喂蜂蜜 蜂蜜对婴儿可能具有致命风险。Chen 博士解释，蜂蜜中可能含有肉毒杆菌芽孢（Clostridium botulinum spores），即使是极少量，甚至经过烹煮的蜂蜜也不例外。由于婴儿的肠道菌群尚未成熟，无法抑制这些芽孢的生长，它们可能在体内繁殖并产生肉毒毒素。 这种毒素会攻击婴儿的神经系统，可能导致肌肉无力、哭声微弱、吮吸反射差，严重时甚至引发呼吸肌麻痹和呼吸衰竭，危及生命。因此，美国疾病控制与预防中心（CDC）与美国儿科学会（AAP）都明确表示，1 岁以下婴

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